Vinquiz

Vilken vinprofil är du?

Gör vårt vinquiz och ta reda på vilken vinpersonlighet du är?

Ruby eller tawny: luft är portvinets hemliga ingrediens

Portvin görs på samma sätt, men luften avgör stilen. Så känner du igen ruby, tawny och LBV, och så väljer du till ost, choklad och en flaska som ska stå öppen.

Av Joakim & Mattias

10 nov 2026 — 3 min läsning

Tre vägar till ett mörkt vin

Färgen i rött vin sitter i skalet, men det finns tre sätt att få ett riktigt mörkt vin. Här är vägarna, och tre flaskor som visar dem.

Guide Mörka viner

Av Mattias & Joakim

5 nov 2026 — 3 min läsning

Så känner du igen en Carmenère

Grön paprika i ett chilenskt rödvin förvirrar många och tolkas ofta som ett fel. Det är tvärtom druvans tydligaste kännetecken, med både en kemisk och en historisk förklaring.

Guide Carmenère

Av Mattias & Joakim

17 sep 2026 — 3 min läsning

Guider

De senaste guiderna från Vid glaset.

Cabernet Sauvignon: druvan som tog över världen

Cabernet Sauvignon odlas över hela världen men känns ändå igen i glaset. Här är de fyra kännetecken som följer med druvan, vad som kommer från platsen och fatet, och tre flaskor att prova från Bordeaux, Coonawarra och Kalifornien.

Guide Cabernet Sauvignon

Av Mattias & Joakim

23 okt 2026 — 4 min läsning

Så känner du igen en Pinotage

Ingen druva har ett sämre rykte än Pinotage. Här är vad du faktiskt ska leta efter i glaset, varför ryktet uppstod, och hur gamla sydafrikanska rankor håller på att ändra bilden.

Guide Pinotage

Av Mattias & Joakim

21 sep 2026 — 3 min läsning

Färg, fyllighet och strävhet är tre olika saker

Ett av rödvinets största missförstånd: att mörk färg betyder kraftigt och strävt, och ljus färg betyder milt. Nebbiolo bevisar motsatsen.

Guide strävhet

Av Mattias

2 sep 2026 — 4 min läsning

Druvguiden

Slå upp det du har i glaset

Artiklar

Fördjupningar, berättelser och reflektioner från Vid glaset.

Fem årgångar, Château Bastor-Lamontagne på horisontalprovning

Fem årgångar, en förrätt med kantareller och comté, och en crémant med Sauternes som dosage. Så mycket mer än det klassiska efterrättsglaset.

Artikel Sauternes

Av Mattias

10 sep 2026 — 3 min läsning

Leth att bli förälskad i

Vi fick möjligheten att testa österrikiska Leths viner under en lunch, och som bordssällskap fick vi Franz Leth själv, mannen bakom de för oss svenskar så välbekanta vinerna. "Ni svenskar älskar mina viner så

Artikel Österrike

Av Joakim & Mattias

26 jun 2026 — 1 min läsning

Fem ansikten av Riesling – vi träffade Nik Weis från Mosel

Nyligen fick vi möjlighet att träffa Nik Weis, som äger och driver vinvarumärket som bär hans namn. I tyska Mosel gör Nik företrädesvis vita viner på druvan Riesling, med tydlig karaktär av sitt ursprung och

Artikel Riesling

Av Mattias & Joakim

10 maj 2026 — 3 min läsning