DRUVABlå druva
Pinot Noir
Tunnskalig och notoriskt svårodlad, en skör druva som ändå anses vara den mest uttrycksfulla tolken av jordmån som finns. Körsbär och hallon möter en jordig doft av svamp och skogsbotten, med en fjäderlätt struktur som ändå kan hålla i decennier.
Smakprofil
Druvans intervall
Fyllighet
1–3
av 5
Lätt
Fyllig
Strävhet
2
av 5
Len
Sträv
Syra
4
av 5
Mjuk
Frisk
Alkohol
2–3
av 3
Låg
Hög
Alkohol12–14.5%
Aromkort — vänd och lär dig
0 av 4 aromkort utforskade
Var den odlas
I Bourgogne, där druvan format hela regionens vinkultur, växlar smaken dramatiskt mellan grannbyar tack vare subtila skillnader i den kalkrika jordmånen. Denna extrema känslighet för plats, snarare än druvans egen kraft, är anledningen till Bourgognes finmaskiga system av namngivna vingårdar.
Matcha din mat
Komplement
Kyckling & fågel
Vinstilar den ger
Viner
Färg
Vintyp
Förpackning
Sortiment
Visar 12 av 205