DRUVAGrön druva
Macabeo
En kameleontisk druva som blir ett helt annat vin beroende på vinifieringsmetod, snarare än var den odlas. Grönt äpple och citrus dominerar i den unga, ståljästa stilen, medan fatlagrade Rioja-vitviner istället utvecklar honung, nötighet och en gyllene djup.
Smakprofil
Druvans intervall
Sötma
1
av 5
Torrt
Sött
Fyllighet
2–3
av 5
Lätt
Fyllig
Syra
3–4
av 5
Mjuk
Frisk
Alkohol
1–2
av 3
Låg
Hög
Alkohol11.5–13.5%
Aromkort — vänd och lär dig
0 av 4 aromkort utforskade
Var den odlas
I Rioja, där den kallas Viura, är den den dominerande vita druvan och görs både som fräsch ungvin och som klassiska, långt fatlagrade vita Riojas. I katalanska Penedès spelar den istället en annan roll som den mest odlade av de tre druvorna bakom Cava, där den bidrar honungs- och grapefruktnoter till blandningen.
Matcha din mat
Komplement
Tapas
Vinstilar den ger
Viner
Färg
Vintyp
Förpackning
Sortiment
Visar 12 av 46