Sauvignon Blanc
Pyraziner i skalet ger druvan sin distinkta gröna karaktär, ett drag som antingen tonas ner till elegant örtighet eller blåses upp till full grön paprika beroende på mognadsgrad. Krusbär och citrus möter nyklippt gräs, alltid buret av en skarp, uppfriskande syra.
Smakprofil
Aromkort — vänd och lär dig
0 av 4 aromkort utforskade
Var den odlas
I Sancerre ger kritjord och flintrik mark ett strimmigt, nästan elektriskt fräscht vin med tydlig mineralitet. Doften är återhållsam och elegant snarare än explosiv, med vita blommor och citrus i förgrunden framför den mer tropiska fruktigheten som präglar Nya världens tolkningar.
Matcha din mat
Vinstilar den ger
Viner
Visar 12 av 117