DRUVABlå druva
Cabernet Sauvignon
Tjocka skal gör den till en av världens mest garvsyrerika druvor, med en förmåga att lagras i decennier som få andra kan matcha. Svarta vinbär möter cederträ och grafit, en doftkombination så igenkännbar att den blivit druvans signatur oavsett var den odlas.
Smakprofil
Druvans intervall
Fyllighet
4–5
av 5
Lätt
Fyllig
Strävhet
3–5
av 5
Len
Sträv
Syra
3–4
av 5
Mjuk
Frisk
Alkohol
2–3
av 3
Låg
Hög
Alkohol13.5–15%
Aromkort — vänd och lär dig
0 av 4 aromkort utforskade
Var den odlas
På Bordeauxs vänstra strand, i Médoc och Haut-Médoc, växer den i grusig jord som dränerar undan regnet och tvingar rötterna djupt. Där blandas den nästan alltid med Merlot och Cabernet Franc, och resultatet blir strama, långlivade viner med en tydlig ton av cederträ och grafit.
Matcha din mat
Komplement
Grillat rött kött
Viner
Färg
Vintyp
Förpackning
Sortiment
Visar 12 av 217