DISTRIKT · SYDAFRIKA
Stellenbosch
Sydafrikas vinkapitolium med granitrika sluttningar och Cabernet i världsklass.
Stellenbosch är hjärtat i den sydafrikanska vinindustrin. Inramat av dramatiska bergsryggar och svepande havsbrisar levererar regionen kraftfulla, strukturerade rödviner och eleganta vita viner med fantastisk lagringspotential.
Vittrad granitjordGamla, järnrika granitjordar på bergssluttningarna ger djup, komplexitet och mörkfruktig struktur.
False Bay-vindenEtt svalkande havselement känt som 'South Eastern' blåser in och dämpar värmen under sommarmånaderna.
Pino-pionjärerFödelseplatsen för nationaldruvan Pinotage, skapad här vid Stellenbosch universitet på 1920-talet.
Druvor som odlas här
Vinstilar från regionen
Viner
Färg
Läs mer om regionen
KlimatMedelhavsklimat, bergigt
JordmånGranit, sandsten