DRUVABlå druva
Dolcetto
Norditaliensk blå druva känd för sina mjuka, fruktiga och lättillgängliga viner. Trots namnet är vinet torrt och bjuder på aromer av mörka plommon, björnbär, viol, mandel samt en karakteristisk, lätt bitter avslutning.
Smakprofil
Druvans intervall
Fyllighet
3–4
av 5
Lätt
Fyllig
Strävhet
3–4
av 5
Len
Sträv
Syra
1–2
av 5
Mjuk
Frisk
Alkohol
1–3
av 3
Låg
Hög
Alkohol11.5–14%
Var den odlas
Hör hemma i Piemonte i nordvästra Italien, där den är särskilt berömd i appellationer som Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Ovada och Dolcetto di Dogliani. Finns även i Ligurien under namnet Ormeasco.
Vinstilar den ger
Viner
Färg
Vintyp
Förpackning
Sortiment
Visar 12 av 17