Sommarens fyra viner Fyra viner som täcker hela sommaren – från en klassisk kyld rosé till ett orange vin för dig som vill testa något nytt. Ingen förkunskap krävs, bara en kylväska. Av Mattias & Joakim 6 aug 2026 — 3 min read
Pét-nat förklarad, det mousserande vinet som inte är helt färdigt när det buteljeras Pét-nat är mousserande vin gjort med ancestralmetoden – där jäsningen fortsätter i flaskan utan modern filtrering. Läs om varför det är grumligt, hur det smakar och varför det inte är ett misstag. Guide Pét Nat Av Mattias & Joakim 29 jul 2026 — 4 min read
Tankmetoden förklarad, så här görs Prosecco Metoden för kolsyra skapas avgör smaken på ditt mousserande vin. Discover varför Prosecco är fruktig medan Champagne får briocheтoner från lång lagring på jästfällning. Guide Prosecco Av Mattias & Joakim 21 jul 2026 — 3 min read
Wines of Germany Är tysk Riesling världens finaste vitvin? Tysk riesling förenar hög syra, tydligt ursprung och en ovanlig stilbredd från torrt till sött. Guide Riesling Av Joakim & Mattias 5 maj 2026 — 5 min read
Central Otago, New Zealand Winegrowers Inc. Pinot Noir från Central Otago: därför smakar Nya Zeeland inte som Bourgogne Central Otago visar hur Pinot Noir kan vara både sval, bärig och silkeslen utan att efterlikna Bourgogne. Artikel Pinot Noir Av Mattias & Joakim 30 apr 2026 — 5 min read
Sauvignon Blanc, New Zealand Wingrowers Inc Vad gör Marlboroughs Sauvignon Blanc unik – och varför älskar man den? Marlboroughs Sauvignon blanc blev ikonisk tack vare sin tydliga aromatik, friska stil och ett klimat som passar druvan perfekt. Artikel Marlborough Av Mattias & Joakim 29 apr 2026 — 6 min read
Marlborough. Bild från New Zeeland Winegrowers Inc. Varför Nya Zeeland idag räknas som ett av världens mest spännande vinländer Nya Zeeland slog igenom med Marlboroughs Sauvignon Blanc, men det som gör landet spännande i dag är bredden mellan regionerna. Guide Nya Zeeland Av Joakim & Mattias 28 apr 2026 — 5 min read
Cabernet Franc - En av hjältarna i Loire Cabernet Franc visar sin tydligaste personlighet i Loire, med röda bär, örter, frisk syra och stram elegans. Cabernet Franc Loire Av Joakim & Mattias 23 apr 2026 — 4 min read
Photo by Andréa Villiers / Unsplash Vad är Loire? En guide till Frankrikes mest mångsidiga vinregion Loire är mer än Sancerre. Här är guiden till delområdena, druvorna och hur floden formar vinernas stil. Loire Frankrike Av Mattias & Joakim 20 apr 2026 — 4 min read
Sauvignon Blanc – guiden om druvan som alltid har en åsikt En enkel guide till Sauvignon Blanc: hur den smakar, varför den delar vinälskare och hur du hittar rätt stil. Guide Sauvignon blanc Av Mattias & Joakim 17 apr 2026 — 5 min read
Photo by Kristina Kutleša / Unsplash Vad påverkar hur ett vin smakar? Vinets smak formas av mer än druvan. Här är de viktigaste faktorerna bakom frukt, syra, struktur och mognad i glaset. Artikel Vin Av Joakim & Mattias 15 apr 2026 — 4 min read
