Stellenboch Foto: Wines of South Africa Cap Classique, Sydafrikas mousserande vin Flaskjäst, komplext och format av sol och hav — Cap Classique är Sydafrikas eget svar på traditionellt mousserande vin, med femtio år av förfining bakom sig. Cap Classique I Sydafrika finns ett mousserande vin med ett Guide Cap Classique Av Mattias & Joakim 31 maj 2026 — 2 min läsning
Lammershoek vineyards, Swartland, Sydafrika. Photo: Charmaine Greiger, Wines of South Africa Chenin Blanc: Druvan som räddades av historien i Sydafrika Det är svårt att tänka sig en mer osannolik väg till världsklass. Chenin Blanc gick från att vara Sydafrikas mest förbisedda druva till att bli landets vita flaggskepp — och det hände inte trots historiens bördor, utan delvis tack vare dem. Guide Chenin Blanc Av Mattias & Joakim 27 maj 2026 — 3 min läsning
Photo by Andréa Villiers / Unsplash Vad är Loire? En guide till Frankrikes mest mångsidiga vinregion Loire är mer än Sancerre. Här är guiden till delområdena, druvorna och hur floden formar vinernas stil. Loire Frankrike Av Mattias & Joakim 20 apr 2026 — 4 min läsning