Traditionella metoden: samma process, olika terroir — och det spelar roll Champagne, Cava, Crémant och Cap Classique använder samma traditionella metod, men klimat och terroir skapar helt olika resultat. En guide till mousserande viner från världen. Guide Champagne Av Mattias & Joakim 16 jul 2026 — 4 min läsning
Stellenboch Foto: Wines of South Africa Cap Classique, Sydafrikas mousserande vin Flaskjäst, komplext och format av sol och hav — Cap Classique är Sydafrikas eget svar på traditionellt mousserande vin, med femtio år av förfining bakom sig. Cap Classique I Sydafrika finns ett mousserande vin med ett Guide Cap Classique Av Mattias & Joakim 31 maj 2026 — 2 min läsning
