DRUVABlå druva
Touriga Franca
Douros mest planterade druva, kallas ibland 'Cabernet Franc till Touriga Nacionals Cabernet Sauvignon' för sin stödjande men avgörande roll i blandningar. Björnbär och krossade rosenblad möter rosa peppar, med fastare men mjukare tanniner än sin mer namnkunniga syskondruva.
Smakprofil
Druvans intervall
Fyllighet
3–4
av 5
Lätt
Fyllig
Strävhet
3–4
av 5
Len
Sträv
Syra
3–4
av 5
Mjuk
Frisk
Alkohol
2–3
av 3
Låg
Hög
Alkohol13–15%
Aromkort — vänd och lär dig
0 av 4 aromkort utforskade
Var den odlas
I Douros terrasserade skifferbranter utgör den omkring en femtedel av all plantering och ingår i nästan varje Portvins- och Douro-rödvinsblandning. Den bidrar aromatisk lyft och eleganta blomsternoter, medan Touriga Nacional oftast levererar kraften och djupet i samma blandning.
Matcha din mat
Kontrast
Blåmögelost
Vinstilar den ger
Viner
Färg
Vintyp
Förpackning
Sortiment