Vid Glaset

Är du över 20 år?

Den här sidan innehåller redaktionellt innehåll om vin och andra alkoholrelaterade drycker. Genom att gå vidare bekräftar du att du har fyllt 20 år.

Vi uppmuntrar till ett ansvarsfullt förhållningssätt till alkohol.

vid glaset
Hem Artiklar Guider Om oss Få guiden Vinquiz Logga in Gå med vid glaset
Logga in Gå med vid glaset
Leth att bli förälskad i
Valentin Puschacher & Franz Leth

Leth att bli förälskad i

Vi fick möjligheten att testa österrikiska Leths viner under en lunch, och som bordssällskap fick vi Franz Leth själv, mannen bakom de för oss svenskar så välbekanta vinerna. "Ni svenskar älskar mina viner så pass mycket att Sverige är vår största exportmarknad". Så inledde Franz samtalet, samtidigt som flera av hans vita viner hälldes upp i våra glas. Och ja, etiketterna känns igen från Systembolagets hyllor, det här är viner som vi druckit förut och inte är obekanta med. Vi är väldigt förtju


Av Joakim & Mattias

26 jun 2026 — 1 min read
Varför tiden spelar roll: Luftning från 15 minuter till två timmar

Varför tiden spelar roll: Luftning från 15 minuter till två timmar

Hur länge ska vinet andas? En guide till luftningstid Att dekantera vin i en karaff är ett av de enklaste sätten att göra ett gott vin ännu bättre. Men hur länge ska det egentligen stå där? Svaret beror helt på vilket vin du har i handen. Varför syre förändrar vinet - och vad som faktiskt händer När syre möter vin händer det saker. Skarpa, bittra smaker rundas av. Dolda dofter vaknar upp. Och om vinet innehåller svavel, ett vanligt tillsatsmedel i vinproduktion, hjälper syret till att blåsa

Guide Karaff

Av Mattias & Joakim

23 jun 2026 — 3 min read
Jordgubbar och vin: varför söt-söt-matchning slår kontrast
Photo by Justus Menke / Unsplash

Jordgubbar och vin: varför söt-söt-matchning slår kontrast

Jordgubbar är redan söta - vad gör vinet då? Jordgubbar är inte neutrala. De är söta, lite syrliga och fulla av fruktiga aromer. Det betyder att vinet du häller i glaset bredvid dem inte kan ignorera det. Problemet uppstår när vinet är torrt. Ett torrt vin upplevs ofta som bittert eller skarpt mot jordgubbens sötma - som att bita i en citron mitt i en dessert. Det beror på att munnen jämför det söta från bären med det torra från vinet, och kontrasterna förstärks. Lösningen är att välja ett vi

Guide Moscato d'Asti

Av Mattias & Joakim

16 jun 2026 — 3 min read
Spätburgunder guide: Tysklands röda hemlighet för Pinot Noir-fans
Baden, www.deutscheweine.de

Spätburgunder guide: Tysklands röda hemlighet för Pinot Noir-fans

Spätburgunder är Pinot Noir på tyska: frisk, rödbärig och ofta mer syradriven än många andra röda viner.

Guide Spätburgunder

Av Mattias & Joakim

7 maj 2026 — 4 min read
Är tysk Riesling världens finaste vitvin?
Wines of Germany

Är tysk Riesling världens finaste vitvin?

Tysk riesling förenar hög syra, tydligt ursprung och en ovanlig stilbredd från torrt till sött.

Guide Riesling

Av Joakim & Mattias

5 maj 2026 — 5 min read
Pinot Noir från Central Otago: därför smakar Nya Zeeland inte som Bourgogne
Central Otago, New Zealand Winegrowers Inc.

Pinot Noir från Central Otago: därför smakar Nya Zeeland inte som Bourgogne

Central Otago visar hur Pinot Noir kan vara både sval, bärig och silkeslen utan att efterlikna Bourgogne.

Artikel Pinot Noir

Av Mattias & Joakim

30 apr 2026 — 5 min read
Vad gör Marlboroughs Sauvignon Blanc unik – och varför älskar man den?
Sauvignon Blanc, New Zealand Wingrowers Inc

Vad gör Marlboroughs Sauvignon Blanc unik – och varför älskar man den?

Marlboroughs Sauvignon blanc blev ikonisk tack vare sin tydliga aromatik, friska stil och ett klimat som passar druvan perfekt.

Artikel Marlborough

Av Mattias & Joakim

29 apr 2026 — 6 min read
Varför Nya Zeeland idag räknas som ett av världens mest spännande vinländer
Marlborough. Bild från New Zeeland Winegrowers Inc.

Varför Nya Zeeland idag räknas som ett av världens mest spännande vinländer

Nya Zeeland slog igenom med Marlboroughs Sauvignon Blanc, men det som gör landet spännande i dag är bredden mellan regionerna.

Guide Nya Zeeland

Av Joakim & Mattias

28 apr 2026 — 5 min read
Cabernet Franc - En av hjältarna i Loire

Cabernet Franc - En av hjältarna i Loire

Cabernet Franc visar sin tydligaste personlighet i Loire, med röda bär, örter, frisk syra och stram elegans.

Cabernet Franc Loire

Av Joakim & Mattias

23 apr 2026 — 4 min read
Vad är Loire? En guide till Frankrikes mest mångsidiga vinregion
Photo by Andréa Villiers / Unsplash

Vad är Loire? En guide till Frankrikes mest mångsidiga vinregion

Loire är mer än Sancerre. Här är guiden till delområdena, druvorna och hur floden formar vinernas stil.

Loire Frankrike

Av Mattias & Joakim

20 apr 2026 — 4 min read
Sauvignon Blanc – guiden om druvan som alltid har en åsikt

Sauvignon Blanc – guiden om druvan som alltid har en åsikt

En enkel guide till Sauvignon Blanc: hur den smakar, varför den delar vinälskare och hur du hittar rätt stil.

Guide Sauvignon blanc

Av Mattias & Joakim

17 apr 2026 — 5 min read

Slut på innehåll

vid glaset

Vid glaset är en svensk plattform om vin, mat och smak – med guider, artiklar och inspiration för dig som vill förstå mer och välja bättre.

© 2026 Published with Ghost
Gå med Integritet Villkor