REGION · ARGENTINA

North

Höghöjdsvin på gränsen till det möjliga, i norra Argentinas extrema landskap.

Norra Argentina, med provinsen Salta i centrum, rymmer några av världens högst belägna kommersiella vingårdar. Den extrema höjden och det ökenlika klimatet ger druvor med intensiv arom och koncentration, med den vita druvan Torrontés som regionens mest särpräglade signum.

Världens högsta vingårdarDelar av regionen, särskilt kring Cafayate i Salta, hör till de högst belägna kommersiella vinodlingsområdena i världen, på uppemot 3000 meters höjd.

Torrontés särpräglade aromDen vita druvan Torrontés, som nästan uteslutande odlas i Argentina, ger intensivt aromatiska viner med parfymerad doft som ofta för tankarna till Muscat.

Extrem UV-exponeringDen stora höjden innebär kraftigt förhöjd UV-strålning, vilket tunnare skal och mer koncentrerade aromämnen i druvorna som ett naturligt skydd.