DISTRIKT · SYDAFRIKA
Elgin
Sydafrikas svala, dimhöljda äppeldal där högklassig Pinot Noir och Chardonnay frodas.
Elgin är en unikt sval amfiteater inramad av berg nära havet. Här mognar druvorna långsamt under molntäcken, vilket skapar extremt eleganta, mineraliska och friska viner med enstående balans och finess.
Kustnära molntäckeSvala havsvindar och ihållande dimma dämpar solens hetta och bevarar druvornas naturliga friskhet.
Gammal sandstensjordJordmånen av vittrad skiffer och sandsten ger vinerna en markant, linjär mineralitet och lång eftersmak.
Från äpplen till toppvinTidigare känt för sina äppelodlingar är Elgin idag Sydafrikas mest hyllade svalklimatsregion för vin.
Druvor som odlas här
Vinstilar från regionen
Läs mer om regionen
KlimatSvalt och fuktigt höglandsklimat med frekventa molntäcken
JordmånGrusig lera och sandsten