REGION · PORTUGAL
Dão
Granitbergens svala elegans och Portugals svar på Bourgogne
Inramat av mäktiga bergskedjor skapar Dão några av Portugals mest balanserade och eleganta viner. Här ge granitrik jordmån, höga höjder och svala nätter liv åt strukturerade rödviner och friska, mineraliska vita skatter med fantastisk lagringspotential.
Det naturliga bergsskyddetOmgiven av bergskedjorna Serra da Estrela, Caramulo och Nave skyddas regionen från både hårda atlantvindar och den extrema pannoniska inlandshettan.
Urgammal granitjordmånVingårdarna växer i mager, vittrad granit som dränerar väl och tvingar rötterna djupt ner, vilket skänker vinerna en stram, rökig mineralitet.
Höjdens fräschörMed odlingar på upp till 800 meters höjd drabbas druvorna av stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bevarar en knivskarp naturlig syra.
Druvor som odlas här
Vinstilar från regionen
Viner
Färg
Vintyp
Sortiment
Läs mer om regionen
KlimatKontinentalt, höglänt
JordmånGranit