DISTRIKT · ÖSTERRIKE
Wachau
Dramatiska terrasser där floden Donau och svala vindar skapar ren perfektion
Längs Donaus brantaste krökar skapar Wachau några av världens mest monumentala vita viner. Här möts extremt manuellt hantverk på uråldriga stenterrasser med ett unikt klimatspel som ger en knivskarp, elektrisk fräschör.
De heroiska stenterrassernaVinrankorna odlas på extremt branta terrasser uppbyggda av torra stenmurar, ett kulturarv som kräver helt manuellt arbete under extrema vinklar.
Gföhler gnejs och amfibolitDen magra, uråldriga berggrunden tvingar rankornas rötter djupt ner, vilket skänker vinerna en exceptionell, rökig mineralitet och struktur.
Det unika klimatmötetVarma vindar från den pannoniska stäppen möter iskalla nattluftströmmar från norr, vilket bevarar en krispig syra och bygger komplex aromatik.
Druvor som odlas här
Vinstilar från regionen
Viner
Färg
Sortiment
Läs mer om regionen
KlimatKontinentalt med pannonisk/atlantisk influens
JordmånGranit, lösjord