DRUVAGrön druva
Hárslevelű
Namnet betyder lindblad på ungerska, en doft som växer fram i glaset med tiden. Honungsblom och akacia möter apelsinblom, med en rökig krydda som blir tydligare ju mer druvan tillåts övermogna på stocken.
Smakprofil
Druvans intervall
Sötma
1–5
av 5
Torrt
Sött
Fyllighet
3–4
av 5
Lätt
Fyllig
Syra
3–4
av 5
Mjuk
Frisk
Alkohol
1–3
av 3
Låg
Hög
Alkohol10.5–14%
Aromkort — vänd och lär dig
0 av 4 aromkort utforskade
Var den odlas
Som Tokajs näst mest planterade druva efter Furmint bidrar den med kropp och parfym snarare än syra till den klassiska Tokaji-blandningen. Odlad själv, antingen torr eller sockerrik, framhäver den sin distinkta honungsblom- och lindton mer än i någon blandning.
Matcha din mat
Kontrast
Blåmögelost