Foto: BIVB / Claude Blot Chablis - klassificeringen förklarad Chablis klassificering: vad Village, Premier Cru och Grand Cru betyder i glaset Det finns ett missförstånd som följer Chablis som en skugga: att klassificeringen handlar om prestige. Om rangordning. Om att betala mer för att Guide Chablis Av Mattias & Joakim 13 jun 2026 — 5 min läsning
Chablis. Foto: BIVB / Joel GESVRES Vad är Chablis? Chablis: Platsen som formar vinet Chablis är ett namn, inte en stil Det finns en utbredd förväxling kring Chablis som är värd att reda ut direkt. Många uppfattar "Chablis" som en beskrivning av Guide Chabils Av Mattias & Joakim 10 jun 2026 — 7 min läsning
Stellenboch Foto: Wines of South Africa Cap Classique, Sydafrikas mousserande vin Flaskjäst, komplext och format av sol och hav — Cap Classique är Sydafrikas eget svar på traditionellt mousserande vin, med femtio år av förfining bakom sig. Cap Classique I Sydafrika finns ett mousserande vin med ett Guide Cap Classique Av Mattias & Joakim 31 maj 2026 — 2 min läsning
Photo by Elodie Debard / Unsplash Vad är Bourgogne? En enkel guide till vin från Bourgogne Bourgogne är en av världens mest klassiska vinregioner i Frankrike – och samtidigt en av de mest komplexa. Många känner till namnet Bourgogne och förknippar det med exklusiva viner. Men vad är Bourgogne egentligen, och varför Guide Bourgogne Av Mattias & Joakim 10 apr 2026 — 4 min läsning
Vitt eller rött till pasta, eller båda 3 viner till en härlig pasta Tre enkla vinval som lyfter pasta, beroende på om såsen är tomatbaserad, krämig eller lätt och frisk. Artikel Pasta Av Joakim & Mattias 6 apr 2026 — 3 min läsning
Vad är Chardonnay? En guide till druvan Chardonnay är en av världens mest odlade gröna druvor och ligger bakom några av de mest varierade vita vinerna. Från friskt och mineraliskt till fylligt och fatlagrat kan Chardonnay ta många uttryck beroende på var Guide Chardonnay Av Mattias 3 apr 2026 — 2 min läsning