DISTRIKT · FRANKRIKE
Côte-Rôtie
Den branta "stekta sluttningen" – norra Rhônes mest eleganta Syrah
Namnet betyder "den stekta kullen" och syftar på de extremt branta, terrasserade vingårdarna längs Rhônefloden. Här görs några av världens mest parfymerade och eleganta Syrah-viner, ofta med ett stänk Viognier i blenden för aromatisk lyft.
Côte Blonde och Côte BruneDe två klassiska sluttningarna sägs ha fått sina namn efter en lokal grevees två döttrar, en blond och en mörkhårig.
Viognier i blendenUpp till 20% vit Viognier får blandas in i den röda vinet, vilket ger extra arom och mjukhet.
TerrassodlingDe branta sluttningarna kräver handarbete på smala terrasser, vilket gör produktionen arbetsintensiv och priserna höga.