Tre glas portvin. Tawny, längst till höger, är ljusast och brunast. Ruby eller tawny: luft är portvinets hemliga ingrediens Portvin görs på samma sätt, men luften avgör stilen. Så känner du igen ruby, tawny och LBV, och så väljer du till ost, choklad och en flaska som ska stå öppen. Guide Portvin Av Joakim & Mattias 10 nov 2026 — 3 min läsning
Vingård i nordvästra Spanien. Foto: Enrique Dans En druva, två länder: Albariño och Alvarinho Albariño och Alvarinho är samma druva, men Spanien och Portugal ger den olika uttryck i glaset. Guide albariño Av Mattias & Joakim 19 maj 2026 — 7 min läsning